Ideas para que la reapertura de tu restaurante sea un éxito despues de COVID

Escrito por Ángel Martínez en 30/03/2020 07:03:19 PM

En marzo 2020 muchos restaurantes debieron poner pausa a su operación para proteger a sus empleados y clientes en esta cuarentena. Cada día es un día más cerca de cuando como mexicanos podamos regresar a nuestras actividades normales. Utiliza este tiempo para pensar en tu reapertura y que sea tan exitosa que te ayude a recuperar el tiempo perdido. Aquí te brindamos 7 consejos. 

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Categorías: Negocio y emprendimiento

Beneficios de estandarizar recetas ¿Cómo empezar?

Escrito por Carlos Uribe en 30/01/2020 12:51:52 PM

Uno de los activos más importantes en un restaurante lo son sus recetas, dado que ellas darán como resultado los platillos y sabores que harán de tu restaurante algo por lo que la gente te busque e identifique y porqué no, te haga famoso con el tiempo.

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Categorías: Negocio y emprendimiento

¿Está tu negocio preparado para una crisis económica?

Escrito por David Ramírez en 9/01/2020 09:30:00 AM

Luego de las altas ventas que se registran durante el mes de diciembre, enero y febrero se vuelven una temporada complicada que afecta a millones de personas. De acuerdo con un estudio elaborado por la empresa Parametería, uno de cada tres mexicanos se enfrentan a dificultades en el primer mes del año con la llamada “cuesta de enero”.

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Categorías: Negocio y emprendimiento

5 tendencias de restaurantes para este 2020

Escrito por Bryan Prado en 26/12/2019 02:43:33 PM

Al igual que cualquier industria en el país, el sector gastronómico necesita actualizarse tomando en cuenta las tendencias a nivel mundial que se basan en las preferencias de los clientes y de los expertos en cocina.

Si bien no es necesario cambiar todo el concepto de tu restaurante para apegarte a lo que estará de moda, te compartimos algunas de las opciones que serán relevantes para el 2020.

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Categorías: Negocio y emprendimiento

Ideas para crear alianzas estratégicas con tu restaurante

Escrito por Alejandro Rivera en 10/12/2019 10:35:20 AM
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Categorías: Negocio y emprendimiento

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